Авторизация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Своими глазами

Не может быть? Да нет же, ФАКТ!

читать полностью

События

Вебинары

Курс Тестирования ПО онлайн

читать полностью

WD Корни, листья и плоды: салат по правилам!

...у какого-то автора я прочитала, что овощные салаты нужно составлять по определенному принципу. Ингредиенты нужно подбирать так, чтобы в блюде присутствовали: корни, листья и плоды...

WD Кабачки в сметане: вкусная диета!

Дело было к осени! Кабачки, запеченные под сметанным соусом, не оставили меня равнодушной. Были быстро приготовлены и моментально съедены в один присест.

WD Салат на раз-два-три!

Бывает, часто, когда-нибудь кто-нибудь обращался ли к вам с такими словами:
Друзья мои, а что вы готовите дома из разряда "вкусненько-полезненько"? Хочется чего-то нового. Поделитесь, пожалуйста, своими излюбленными рецептами.

WD Люблю вареники лепить я в летнюю грозу!

Однажды в интернете я посмотрела, как делает тесто для вареников Илья Лазерсон. Он делал тесто заварным! Я как-то встречала рецепт заварного теста. Но там не объясняли, зачем тесто для вареников нужно делать именно заварным. А шеф-повар объяснил, что такое тесто после заморозки изделий в холодильнике не будет лопаться в кипящей воде. Именно из такого теста нужно делать впрок наши вареники!

WD Забытая королева или Супчик-голубчик

Я давно поняла, что в супе самое главное не ингредиенты. Самое главное это мысли, ваше настроение во время готовки, ваше отношение к близким.

WD С-Ы-Р-ники на завтрак или ужин?

Кстати, такой сырниковый перекус отлично подходит для кофеманов! Кофе, как известно, посягает на кальций в организме человека. А сырники этот кальций просят: друг, задержись!

WD Утро 1956, 1985, 2017

Я проснулась от вкусного запаха маминой стряпни...

WD Пасха - красиво, солнечно, вместе!

Кулич - выпечка на Пасху. Или украшенный кексик.

WD Почему, блин, прости?

Почему масленица отмечается всегда разного числа?
Почему сжигают чучело?
Почему пекут масленичные блины?
Как печь блины?
Почему говорят "прости"?

WD Яйца, мэм!

Простое яйцо, а сколько с ним можно сделать простых и вкусных блюд. Закусок!

Например, сварили несколько штук яиц, а просто "без ничего или с солью" есть неинтересно. Как съесть поинтереснее, посоветует, наверное, не один гурман.

Как пить чай

Люди по всему миру любят чай и пьют его каждый день: утром — чтобы взбодриться; вечером — чтобы согреться; днем — на работе, в гостях или в кафе. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли.

WD Рыба по-китайски на пару с имбирем

Видео-рецепт по приготовлению рыбы по-китайски на пару. Крайне просто, но очень полезно и вкусно. Секрет в соусе, который также приготовить легко и быстро.

WD Фаршированный перец

Простой рецепт фаршированного перчика. Готовится за 20 минут. Продукты все простые, а вкусно очень.

WD Стать начинающим кофеманом просто

Так вот, самый лучший (ароматный, приятный, тонизирующий) кофе сварен только в турке! Не согласны? Тогда дальше не читайте. Здесь варим именно в турке!

WD Мудрёный бутерброд

А мы не ждали вас, а вы...проходите, гости дорогие! Было у вас такое: ничего не готовили дома на обед или ужин, у вас постный день, а тут неожиданно на пороге засветились гости? Чем угостить, порадовать их и даже приятно удивить?

WD Утренний эликсир жизни

Легко приготовить, ощущается бодрость, а еще с таким напитком проще крутить фиги всяким простудным липучкам! И сейчас, когда говорю кофе: "Stop", с удовольствием пью такой эликсир. Именно так мне его представили: Эликсир жизни.